Почему лучше пить кофе без кофеина: его полезные свойства для организма

Если вы не отказываете себе в удовольствии выпить чашечку ароматного кофе по утрам, вам будет интересна информация ниже.

Свойства кофеина

Основным компонентом кофе является кофеин, у которого есть свои плюсы и минусы. Умеренное потребление не представляет серьезной опасности для здоровья, что не относится к детям и пожилым женщинам. Кофеин может также удвоить риск выкидыша во время беременности.

Другое исследование предполагает, что кофеин может вызывать тревожность у обычных людей и ухудшать состояние людей с психическими заболеваниями. Ясно только одно – нет убедительных доказательств того, что кофеин однозначно полезен или вреден. Тем не менее, в употреблении кофе есть много преимуществ, таких как поддержание плотности костей из-за присутствия соответствующих биологически активных соединений. Также кофе может эффективно снизить риск остеопороза.

Чтобы исключить потенциальный вред кофеина на организм, начните употреблять «кофе декаф» или «кофе без кофеина» вместо обычного, что поможет вам воспользоваться всеми преимуществами этого удивительного напитка без его побочных действий.

Как делается кофе без кофеина

Есть разные виды кофейных зерен, и некоторые из них имеют естественный низкий уровень кофеина. Декофеинизирование – это процесс удаление кофеина. Существует множество методов, с помощью которых можно обрабатывать кофейные зерна и удалять кофеин, например швейцарский водный процесс, прямой метод, косвенный метод, метод с использованием диоксида углерода и метод Розелиуса.

Сколько кофеина содержится в кофе декаф

В любом кофе не на 100% отсутствует кофеин, в любом случае он содержит некоторое его количество. Некоторые клинические эксперименты, проведенные на образцах кофе без кофеина, показывают, что в 500 гр содержится до 13,9 мг кофеина.

Преимущества кофе без кофеина

Этому удивительному напитку есть что предложить. Ежедневное употребление такого кофе приносит много пользы для здоровья. Из-за указанных ниже преимуществ можно сказать, что кофе без кофеина – лучший кофе для употребления.

Предотвращает диабет

Наиболее важным преимуществом этого кофе является его способность снижать риск развития диабета 2 типа. Употребление кофе без кофеина значительно повышает уровень инсулина в нашем организме, что очень важно для людей, страдающих диабетом.

Читайте также:  6 токсичных продуктов, которые могут оказаться на кухне

Другое исследование показывает, что заболеваемость диабетом может быть снижена на 7% при употреблении этого кофе. Также может снизиться риск, связанный с ухудшением уровня глюкозы. За подобный эффект ответственна хлорогеновая кислота.

Уменьшает риск хронических заболеваний и препятствует старению

Исследования показали, что употребление от 3 до 5 чашек такого кофе в день снижает риск развития хронических заболеваний и дефицита когнитивных и моторных навыков, что возникает с возрастом.

Лечит нейродегенеративные расстройства

Декаф также эффективен для снижения частоты возникновения болезни Альцгеймера. Правда, подобный эффект может быть увеличен, и начало болезни может быть отсрочено, если в диете все-таки присутствует кофеин.

Даже если вы не страдаете от подобных расстройств, у вас уменьшится риск развития их симптомов при регулярном употреблении напитка.

Полезен в случае желудочных расстройств

Расстройства, связанные с пищеводом и желудком – например, желудочно-пищеводный рефлюкс (изжога) – также можно регулировать с помощью кофе без кофеина.

Было доказано, что кофеин не несет ответственности за этот эффект, поэтому он связан с другими компонентами, присутствующими в кофе.

Защищает от рака толстой кишки

Обнаружено, что кофе без кофеина может быть полезен при раке толстой кишки, поскольку уменьшает проксимальную опухоль, в то время как обычный кофе с кофеином неэффективен в этом случае. Еще одно исследование показывает, что чем больше кофе вы употребляете, тем ниже риск развития этой разновидности рака.

Лечит заболевания печени

Употребление такого кофе снижает количество вредных печеночных ферментов. Оказалось, что кофеин не является соединением, которое отвечает за это свойство.

Употребление кофе декаф также может быть эффективным против гепатоцеллюлярной карциномы (ГЦК), но на этот счет нет надлежащих исследований.

Лечит подагру

Подагра является еще одним распространенным заболеванием, от которого страдает множество людей, и многие находятся в постоянном риске возникновения данного заболевания. Некоторые исследования показывают, что употребление кофе снижает риск заболевания подагрой, и этот эффект также не связан с наличием кофеина.

Читайте также:  Фрукты и ягоды, которые можно даже аллергикам

Может ли кофе без кофеина вызвать какие-либо последствия для здоровья

Есть несколько возможных последствий для здоровья, которые связаны с чрезмерным потреблением кофе без кофеина. Одним из основных факторов риска для организма является то, что кофе повышает уровень липидов в крови и, следовательно, повышает риск сердечных заболеваний. Подобно обычному кофе, декаф также может увеличить количество плохого холестерина в организме, если его употреблять в избытке, что тоже вредно. Люди, употребляющие более 4 чашек кофе без кофеина в день, по данным теста, подвергаются большему риску ревматоидного артрита. Еще одним следствием для здоровья, связанным с кофе без кофеина, является ингибирование железа в организме.

Поэтому если вы заметили какой-либо из симптомов, или ваш врач посоветовал вам полностью отказаться от кофе, вам следует найти альтернативу этому напитку.

Загрузка ...
AllGemor.ru